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在家也能輕鬆煮出咖啡館等級美味
找到一台適合的義式咖啡機，不僅能在家重現咖啡館等級的飲品，甚至可能超越專業咖啡廳的口味。本篇文章精選多款由專業咖啡師推薦的咖啡機型號，無論是初學者友善的入門款，還是豪華級別的全自動機型，每款都附有詳細的優缺點分析，滿足不同需求。
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Ninja Luxe Café Premier Series
一機多用，支援 Espresso、Cold Brew 與滴濾咖啡，適合不同需求的咖啡愛好者。
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優點
- 自動與手動蒸奶功能，適合不同需求
- 附加壓粉工具，提升萃取均勻度
- 支援冷泡咖啡與滴濾功能，一機多用
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缺點
- 缺少單杯濾網，靈活性稍減
- 無壓力計設計，限制進階調控
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Casabrews Espresso Machine CM5418
緊湊設計的家庭咖啡機，具備 20 bar 壓力，適合空間有限且注重性價比的使用者。
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優點
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缺點
- 蒸奶功能需較多練習，對新手不友善
- 無內建磨豆機，需額外購買
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KitchenAid KF8 Espresso Machine
高端自動化咖啡機，支援多種飲品，適合希望省時便利且多功能的使用者。
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優點
- 完全自動化操作，使用便捷
- 支援多種咖啡飲品的預設選項
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缺點
- 價格昂貴，不適合預算有限的使用者
- 蒸奶效果不如手動調整靈活
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Breville BES870XL Espresso
集磨豆、萃取、蒸奶於一身，適合從初學者到進階玩家的多功能咖啡機。
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優點
- 可調式磨豆機與壓粉工具，適合咖啡愛好者的自訂需求
- 萃取穩定，適合新手到進階玩家
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缺點
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Breville Bambino Plus
極速加熱功能與小巧設計，適合空間有限又想輕鬆製作專業咖啡的使用者。
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優點
- 極速三秒加熱功能，減少等待時間
- 自動蒸奶功能，輕鬆製作專業級奶泡
- 小巧設計，適合空間有限的廚房
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缺點
- 無內建磨豆機，需額外搭配使用
- 沒有熱水出口，功能稍有限制
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Jura ENA 8
高品質萃取與多功能支援的奢華咖啡機，適合重視品質的使用者。
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優點
- 操作安靜，設計現代簡潔
- 萃取品質高，能展現咖啡豆的細緻風味
- 一機多功能，支援多種咖啡飲品
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缺點
- 牛奶系統需手動清潔，對使用者不便
- 價格昂貴，僅適合重視品質的咖啡愛好者
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Philips 3200 Series LatteGo
初學者友善且清潔方便的日常咖啡機，適合日常使用需求的使用者。
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優點
- 簡單易用，操作友善，適合初學者
- 清潔便利，部分配件可放入洗碗機
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缺點
- 咖啡強度稍弱，不適合喜歡濃郁口味的使用者
- 奶泡不夠濃密，適合日常使用但不適合專業需求
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Terra Kaffe TK-02
智慧型咖啡機，支援遠端操作與滴濾咖啡模式，適合高科技需求的使用者。
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優點
- 智慧操作介面，支援應用程式遠端控制
- 內建滴濾咖啡模式，適合多樣化飲品需求
- 操作安靜，提升使用體驗
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缺點
- 水箱容量偏小，需頻繁加水
- 奶管清潔需較多步驟，使用者可能感到麻煩
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結論
選購義式咖啡機時，應根據您的預算、使用需求與技術水平來挑選適合的機型。本篇文章從性價比、操作便利性、高階需求與智慧化設計等方面，為您整理了不同推薦選項：
- 最佳性價比：如果您預算有限，可以選擇 Casabrews Espresso Machine CM5418，其價格親民且萃取品質不俗，特別適合初學者或空間有限的使用者。
- 新手機型推薦：Breville Barista Express 提供簡單操作與多樣自訂功能，是從初學者到進階玩家的好選擇。
- 進階玩家之選：若您重視高端咖啡體驗，Jura ENA 8 是不可錯過的選擇，雖然價格較高，但能呈現無與倫比的萃取品質與多功能支持。
- 智慧化選擇：對於喜歡現代化設計與遠端操作的用戶，Terra Kaffe TK-02 是完美選擇，具備智慧操作介面與多功能支援。
選購時，請確認機型是否符合您的日常需求，例如是否內建磨豆機、操作是否簡單、清潔是否方便等。選對咖啡機，將能輕鬆在家享受媲美咖啡館的美味咖啡體驗！
參考文章
“Best espresso machines 2024: Top picks from a certified barista” tomsguide. November 5, 2024.
https://www.tomsguide.com/best-picks/best-espresso-machines
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